随着南方产区蔬菜形成批量上市的条件，新发地市场上大部分蔬菜价格出现明显回落。今天（3月8日），记者从新发地市场上了解到，目前市场内批发的蔬菜价格仍然明显高于去年同期的只有大葱及冬瓜、南瓜，其他蔬菜价格基本上接近去年同期或低于去年同期价格。 记者上午在新发地看到，满载蔬菜的车辆排队进场，在入口必须提供产地证明和检验报告。据新发地统计，3月7日，新发地市场蔬菜交易量为2.2万吨，加权平均价为1.45元/斤。 “目前市场上销售的蔬菜价格基本接近去年同期，同比高出的幅度比前期大幅缩小，主要是南方产区蔬菜已经形成批量上市条件，后续产地的蔬菜已经开始提前上市了。”新发地市场董事长张玉玺介绍，春节过后，蔬菜产地开始由南向北逐步转移，但是南方蔬菜的上市量依然很大，一些新品种也开始上市，比如云南的土豆、洋葱、大蒜、茄子等，北方山东等地的白菜、豆角、莴笋等已经上市，对之前的价格起到了作用。 记者走访新发地市场发现，除了大葱、冬瓜、南瓜的价格仍然坚挺，其他的蔬菜价格基本都下降了。张玉玺介绍，大葱、冬瓜和南瓜也难以维持高位运行状态。 据介绍，上周大葱的价格有所反弹，主要因为受近期大葱的主要供应地降雨的影响。目前大葱的主要供应地是江苏启东及福建漳州，前期福建大葱上市，江苏大葱价格下降。但上周江苏出现连续多日的阴雨天气，影响了大葱的生长及采收，福建晚茬大葱还没有形成批量上市条件，使得大葱的价格又有所反弹。在江苏降雨停歇以后，特别是福建晚茬大葱形成批量上市条件以后，大葱的价格会有比较明显的降幅。 而海南生产的青皮冬瓜及金丝南瓜、南北瓜都还没有形成批量上市条件，在这些蔬菜形成批量上市条件及广西、广东的冬瓜开始上市以后，价格也会出现比较明显的下降。 “今年春季蔬菜的供应形势不仅明显好于去年冬季，而且会明显好于去年同期。所以蔬菜价格很可能在本周开始低于去年同期。”张玉玺说。 中国奶业“一展”将于7月在合肥举办...近日，中国奶业协会向相关会员单位发出通知，拟定于2021年7月中旬在合肥市召开第十二届中国奶业大会暨2021中国奶业展览会和2021中国奶业20强（D20）峰会。 《绿色餐饮经营与管理》国标正式发布 节...本标准的出台，对餐饮浪费、中华民族勤俭节约、健康餐饮、、薄熙莹黄菊自杀真相促进人类社会可持续发展将起到积极作用。 委员：对外卖平台要加强监管明确责任...全国工商联，国家反垄断执法机构依法加强外卖平台监管，做到事前合规、事中审查、事后执法全链条监管，营造更加公平、的营商。 山西清徐金华醋业9度米醋不酸 金菜花...标称山西清徐金华醋业有限公司生产的9度米醋总酸不符合产品标签标示值。 奶粉食用指南 守护宝宝健康成...提供奶粉喂养指南，解读奶粉配方成分，帮助新手爸妈选择奶粉。【详情】 中国网食品频道“给你一个真实的中国”的追求，融合各地民族风俗、地方特产，延伸至整个食品行业，展示中国食品丰富性、多元性，搭建中国食品展示平台。
|