司马南被抓 家住城西的徐女士自称是个懒人,平常上班忙,懒得逛菜场,从去年开始,她就从一个叫“××生活”的网站上订购有机蔬菜。 徐女士说,因为家里有5岁的宝宝,对菜场里的菜不放心,经小孩幼儿园的家长推荐,就抱着试试看的心态定了有机蔬菜。她选的是综合套餐,包半年,价格10700元,一周送两次,分别是周一和周五,三个人的量,每次四斤蔬菜,还有鱼有肉,葱姜蒜和大米等。 这周一送的蔬菜有空心菜、木耳、芹菜、蘑菇,还有一斤多牛肉,一条一斤半的鲫鱼,“先吃有叶子的蔬菜,无叶的蔬菜放冰箱里,一周两次送菜,刚好够吃,就省得去菜场了。”徐女士说,她对逛菜场不感兴趣,等下班回去买菜,一来菜都没了,二来她对挑菜真的不内行,这样的菜宅配,让她轻松不少。 配送的有机蔬菜的价格肯定比农贸市场的菜要贵,以前徐女士家一个月买菜钱1000元不到,现在要1700多元。 徐女士说,菜品没有菜场丰富,有时候连续一个星期都在吃长豇豆,一周送两次的频率,担心菜放到第三天就烂掉了,只好先吃叶菜,但连续吃也要吃腻的。 另一位家住钱塘名都的吴女士,家庭主妇,在家带2岁女儿,今年3月在“××生活”网上订购有机蔬菜,选的是包年套餐,24800元,“天热天冷,买菜嫌麻烦,订了有机蔬菜就是图个方便,不用自己挑,他们会帮忙配好菜。价格是贵了点,但比较安全。”吴女士说,最近一次配的菜有毛毛菜、空心菜、毛豆、土豆,一条鲫鱼和4只梭子蟹。 不过吴女士说,配送的菜也有缺点,如果今天菜品老一点,就没办法挑,而在菜场买菜时可以挑挑拣拣,挑最好的菜。 昨天,联系上网站总经理桑汉毛,36岁,上虞人,以前是IT男,2010年开始转行做农业,在福建武夷山建了个有机农场,2012年4月,开始在杭州地区配送农产品。 桑汉毛说,他是从农村出来的,以前回家吃妈妈做的菜,总觉得家里的东西吃起来口感好,身体也很舒服,自己有这个需求,肯定有很多人会去追求相对安全的食物,另外,他认为生鲜宅配是朝阳产业。 桑汉毛说,有机蔬菜的生产成本和配送成本很高,现在都是露天种植,不用大棚。从农场采摘的蔬菜到饭桌上不超过15个小时,公司有自己的冷链配送体系,通过专用保温箱配送。价格上,有机蔬菜比农贸市场的菜贵四五倍,客户主要是白领阶层。 “做这个的人去年今年都蛮多的,进去后发现没那么容易,我们到目前为止还是亏的,只有。”桑汉毛说。 兰桂花园业委会主任老周说,他们小区的蔬菜配送从2011年就推出了,小区有346户,订的人不到5户,蔬菜配送在他们小区生意不好做,因为小区里老人多,他们更喜欢去逛农贸市场,可以挑挑拣拣,品种又多,有机蔬菜好是好,但有点贵。 城西某小区绿城物业的一位客服主管说,业主对蔬菜配送的热情不高,他们更喜欢去菜场,绿城推出的蔬菜配送有包年、包月套餐,包年有五六千元的套餐,也有千元的,一星期送一次,每次四五个品种的蔬菜,含少量肉类,够一户人家吃两三天。 “订菜的业主,认为贵有贵的道理,只要菜好就行。另外的业主说,哇,这么贵的,吃不起哦。”这位主管说,这项服务在今年年初就暂停了。 绿城物业负责生活配送项目的池小姐说,最先给业主提供蔬菜的供应商已被绿城兼并,绿城成立了自己的农业公司,跟浙江农科院合作,落户在嵊州,因为是新开辟的农业,蔬菜成品还没产出,暂时以供应水果为主。 本文由来源于财鼎国际(www.hengpunai.cn) |