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蔬菜直销店是为解决居民买菜难、买菜贵而实施的一项惠民工程,通过统一规划布局运作,以较低的价格,可靠的质量,齐全的品种满足社区居民的“菜篮子”需求。 自2012年起,我市按照省上要求,在秦州、麦积建立了20家省级蔬菜直营店,其中秦州区14家,麦积区6家。今年,市发改委按照市委市办好改善民生实事的要求,又在全市建成了45家市级蔬菜直销店。这些蔬菜直营店能否满足老百姓的需求?未来如何让更多市民享受到蔬菜直营店带来的便利?记者近日进行了调查走访。 蔬菜走进“专卖店” 12月4日早上6时许,天水爱家社区菜店有限公司的配送车开到了秦州区桃园爱家蔬菜直销店桃园分店,店长张智纲和同事们手忙脚乱地把西红柿、黄瓜、土豆、芹菜等三十多个品种的新鲜蔬菜摆上了架。7点半刚过,店员们还没顾上喘口气,就有市民前来买菜了。 记者在这家位于秦州区桃园的爱家蔬菜直销店里看到,店面整洁干净,所有蔬菜都整整齐齐地摆放在货架上,地上没有农贸市场上常见的垃圾和水渍。几十平方米的店里有着装统一的店员,条形码、电脑收银等大超市内的设施一应俱全。 30多岁的市民李红红手中拎着装满蔬菜的购物袋,芹菜和黄瓜从袋口“探”出头来。“我们附近就是东团庄菜市场,但比较来比较去,还是觉得这儿菜价便宜,因此我每天都会选择来这里买菜。”李红红说。 80岁的王守忠老人正站在货架前挑选着蒜苗,“才一块八一斤,比上公布的菜价还要便宜。对像我这样腿脚不方便的老年人来说,到这儿买菜最合适了!” 距这家蔬菜直销店不到200米的地方就是东团庄菜市场,附近居民为啥还要到这里买菜? 采访中,一位顾客告诉记者:“蔬菜直销店门口宣传说,这里的蔬菜是种植按无公害和绿色标准种植,我觉得比市场上买来的放心些。”“和超市比,直销店的菜更新鲜,超市的菜被挑来挑去,有的蔫了有的烂得都不像样。”另一位顾客说:“这里有的特价菜比早市上每斤还便宜三五毛钱呢。” 爱家蔬菜直销店桃园分店店长张智纲告诉记者,蔬菜直销店试营业时,生意很萧条,他和店员们经过调查得知,许多市民都在想蔬菜进了商店,肯定比菜市场蔬菜的菜贵,所以不愿意来。随后,店里每天早上七点半就把菜价写到公示牌子上放在店外面,市民经过比较觉得便宜实惠了,进店里买菜的人也就慢慢多了,现在大多都是回头客。 12月1日早上8点,记者在位于秦州区周家巷道的四海联超市蔬菜直销店看到,门口的菜价栏上清楚地写着蔬菜直销价和市场价对比的平价价目表,让人进门前就能对当天的菜价一目了然。“大白菜,0.8元、1.2元；土豆,0.58元、1.1元；西红柿,1.3元、1.6元；白萝卜,1元、1.6元……”进入店里,既暖和又干净,待售的大白菜、土豆、西红柿、尖椒等各种菜品整齐地摆放在柜台上。一位姓王的店员告诉记者,这个蔬菜直销店由于这里地理比较偏,虽然生意不如开在小区门口的那样红火,可是店里的十种“平价菜”还是比较受周围住户的欢迎。 “外面的菜存在缺斤短两的问题,让人不放心,这里都是用电子秤称重,放心很多。”市民赵翔告诉记者,自从口开了果蔬店以后,他就很少去菜市场买菜了。 农超对接减少流通环节 记者从市发改委物价局基金办了解到,蔬菜直销店是指为解决“菜篮子”问题所的消除社区蔬菜供应网点空白、发展蔬菜批发零售直销对接的新模式。蔬菜销售店与蔬菜和农民直接对接,蔬菜从菜园子直接到菜篮子,其产地近、价位低,新鲜程度还高。 我市蔬菜直销店大多在选址上靠近社区,价位上更为优惠,蔬菜供应以本地菜为主,本地菜不满足市场需求时再从外地购进。以最早在我市开设蔬菜直销店的天水爱家社区菜店有限公司为例,目前,该公司在我市秦州、麦积范围内共有10家蔬菜直销店,还有3家市级的蔬菜直销店正在筹备当中。 天水爱家社区菜店有限公司总经理石晶告诉记者,公司从2012年6月以来,先后投资450万元加大开店步伐,主要有租赁和自建两种模式,同时建立了一处面积达460平方米的配送库房。“蔬菜直销店对接的是蔬菜和农民合作社,实现了从菜园子到菜篮子的对接,减少了流通环节,让利于百姓,价位平均比农贸市场便宜15%。” 据介绍,天水爱家社区菜店有限公司共有9名工作人员专门负责收购蔬菜,他们每天驾驶着6辆配送车穿梭于田间地头,和农民直接进行交易,这就减少了中间流通环节,达到平抑菜价的作用。 石晶告诉记者,公司收购的蔬菜以本地菜为主,但仍有一部分需要从外地收购。“夏季时60%―70%的蔬菜是当地自产的,只有30%―40%从外地采购；冬季这个比例就过来了,60%―70%的蔬菜要靠从西安、汉中运来。目前,公司每天蔬菜销售总量都在25000斤左右,了社区居民对鲜活农产品的需求。”
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