近日，重庆规模最大的生态菜园停运，4000多用户受到波及，“资本下乡盈利难”成为生态农业企业的“拦虎” “我的年卡可以配送52次蔬菜，这才送了一次就没法用了。”家住渝中区的黄女士8月17日对记者说。 今年7月5日，黄女士购买了重庆“四季菜园”的有机蔬菜配送卡，价值2200元/年。7月中我的真实献妻经历旬，黄女士收到了配送员送来的蔬菜，然而到7月20日第二次送货时，对方却失约了。不仅如此，公司留下的4个电话也都打不通。 据记者调查，近年来，资本下乡在城市周边或农村投资发展生态农业如雨后春笋般涌现，“四季菜园”作为生态农业的典型运营模式，以其一年四季无阻断供销的特点而出名，吸引了众多商家进行投资。 然而，由于配送环节物流成本高，自己建设冷链投资太大，对第三方物流配送不放心，加之普及程度不够，订单销量上不去，蔬菜上餐桌“最后一公里”成制约瓶颈。 记者8月17日来到坡岭顿小镇，这里是经营“四季菜园”的碧天农业的所在地，而主城配送服务部位于南岸区茶园新区坡岭顿小镇一栋别墅内。物业李女士告诉记者，从去年到今年初，经常可以看见“四季菜园”的送菜车出入，但是到今年7月，就很少再看见过了。如今，该别墅已经有新的住户，公司撤走后，已经陆续有几位“四季菜园”的会员来找过。 一名该公司原来负责配送蔬菜的员工告诉记者，7月20日左右，公司告诉他们，因为经营不善，暂时不再营业，让他们回家等消息。该员工告诉记者，以前公司有3辆送菜车，每个车2名工作人员，一共6人，此次这6人均被辞退。 据了解，碧天农业于2011年进入重庆南川区白沙镇，并在当地的大竹村和分水村，建立起四季菜园蔬菜，发展起了一种新兴的蔬菜经营模式——CSA模式并建成了重庆最大的生态菜园“四季菜园”。这种模式包括蔬菜种植和蔬菜配送两方面。在种植方面，要求是绿色、有机蔬菜；在配送方面，即由城市社区消费者预付一年农产品费用，则按照双方约定为消费者组织生产，产品成熟时再由物流定期配送至消费者手中。 记者还从该公司运营总经理杨先生处了解到，“四季菜园”是重庆同类公司中规模最大的，占市场份额1/3。暂停营业前，公司有4000多用户，其中约有300名会员定制了送菜服务。杨先生同时表示，目前阻碍行业发展的主要有3个问题：一是农产品本身利润低，盈利少；二是从蔬菜生产到后期运送，主要还是靠人力解决，增加了产品成本；三是生态农业门槛低，市场还需要规范。 “这比我自己去买菜要方便多了，节约了我的时间和精力，我挺赞同。就是菜品有时候不能自主选择，有些菜我不喜欢也只能买了。”家住重庆江北红旗河沟的林女士这样对记者说。 据了解，由于绿色有机蔬菜的标准较高，较少添加化学成分，所以在产量和个头儿上都赶不上其他蔬菜。另外，生态有机蔬菜价格比较高，只能走中高端配送线。“最麻烦的就是‘信任’。目前顾客都是先付款后收货，很多人会对蔬菜的质量有怀疑。”小蜜蜂公司张经理如是说。 记者在采访中了解到，目前生态农业概念虽然比较热，但经营者想要就此实现盈利比较难，经营惨淡的背后有租地等成本高企的问题，也有菜价上去了，消费者认可接受度却不高的原因。 重庆某生态菜园高管刘先生向记者透露，他们公司做蔬菜配送已有两年多，实际投入大的部分，就是配送环节物流成本较高，需要冷链建设投入，订单量不大，销上不去，亏损就成为必然。他认为，行业在未来几年会迎来一次大洗牌，因为国家在土地流转等一系列政策上的变化会促使行业规范，企业也会快速向标准化、集团化和规模化发展，有一批企业会淘汰，也有企业会脱颖而出。 “产出和收入目前是矛盾的，有时还倒挂，影响经营者积极性！”对于生态农业的出，有专家，首先需要解决现行土地流转机制中存在的问题，针对参与经营农业的企业，可由给予一定的补贴。与此同时，要提高企业经营农业的准入门槛，清除借此来圈地的行为。 在九龙坡区金凤镇虎峰村的小蜜蜂生态农场，记者看到菜园里的蔬菜瓜果青翠娇艳、长势喜人，有菜农或在采摘，或在施肥，或在浇水，一派田园牧歌景象。 该农场市场推广部负责人陈先生告诉记者，这片菜园是他和另外4名前年大学毕业的年轻人筹资近30万元、租赁20亩农田合伙创办的，采取的是社区支持农业(CSA)运作模式。“这一模式的核心内容就是，农场和社区居民建立一种直接的联系，农场寻找愿意预订其农产品的社区居民，直接把新鲜农产品送到居民家里。”陈先生说，目前已有十来家CSA农场，都是打绿色招牌，走高端线。CSA农场配送的蔬菜瓜果一般都是当天新采摘的，种植过程中使用的都是生物有机化肥及农药，这也是价格比超市同类产品高一些的原因。 记者还从位于重庆潼南县的CSA农场——朴真农庄了解到，该农庄的蔬菜种植面积达到600亩，其最便宜的套餐适合2~3人的家庭，价格按季度算是1580元，合每月527元。朴真农庄配送部负责人在接受记者采访时说，与一些同行相比，该农场产品的价格确实要高一些，但这也是成本因素决定的，“不可能亏本卖”。 针对生态菜园普遍经营困难的问题，农委相关负责人表示，有机蔬菜只有走市场线，才能确保产品从生产到销售的正常进行，应该做好以下两点：首先，生产者和市场应该做好对接工作，只有把生产和市场结合起来，才能了解目前市场的需求，知道在何种季节何地点哪种农产品的需求量大、利润高，不会出现农产品滞销等问题。其次，很多消费者比较认可绿色有机蔬菜，这是生态“四季菜园”得天独厚的发展优势，生产者应该扩大优势，促进品牌宣传，提高消费者的购买。 值得欣慰的是，随着“上山下乡”成为新的潮流，携带着新思维和新办法的各人马，正以破竹之势给农业带来了焕然一新的改变。 全国农特产品信息平台重庆负责人张华彬在接受记者采访时表示，生态“四季菜园”可以加入类似他们这样的全国信息平台，他们会针对企业所遇到的困难“对症下药”，把农产品引出村，把资金引进村，为农产品生产销售提供一条龙保姆式的服务平台。在张华彬看来，农产品本身利润低，盈利少，解决办法是做好农产品的包装工作以及农产品对接工作。 “四季菜园”负责人告诉记者，目前公司的当务之急是解决拖欠会员的送菜服务，而公司之所以会出现资金困难，是因为之前公司最大的股然撤资。一旦确定新的合伙人，公司将尽早恢复送菜。(记者 李国 实习生 周洋)热镀锌钢格板https://www.china.cn/p4p/57131.html。
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