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厦门将制定蔬菜配送行标 送菜上门不怕缺斤短两

作者:habao 来源:未知 日期:2018-5-22 3:49:27 人气: 标签:厦门蔬菜配送
导读:处于起步阶段的厦门蔬菜配送服务行业,目前正微利与“状况”频出的难题。记者昨日从厦门市质监局组织的“强化标准化工作服务农村”活动上获悉,我市首个蔬菜配送…

  处于起步阶段的厦门蔬菜配送服务行业,目前正微利与“状况”频出的难题。记者昨日从厦门市质监局组织的“强化标准化工作服务农村”活动上获悉,我市首个蔬菜配送服务行业标准正处于前期调研中,并计划在翔安庄家宝“试点”。业界称,随着该行业标准的制定与实施,目前面临的各类问题有望得到有效遏制。

  由于是新兴行业,各方面不明确,在配送过程中,常常会出现各种问题。家住莲前的市民刘女士表示,她曾从一处配送单位订购蔬菜,“有一次送的菜,的一些菜叶都被压坏了,一个西红柿也压扁了,品相很不好,就直接要求换货。”

  目前厦门有近10家公司从事蔬菜配送业务。据另一家较大规模的蔬菜配送公司负责人透露,目前,该公司每月的营业额约为 5万元,主要为企业食堂和酒店配送,但竞争激烈,油价、人工等费用不断上涨,“现在只能是微利,有时候连5%都没有。”

  据知情人士透露,这个行业目前缺乏有效规范,发展良莠不齐,部分从业者抱着“捞一票就走”的短视心态,往往会出现送菜不卫生、不准时、短斤缺两等情况。也有一些配送公司为应付市场的激烈竞争,过度压低价格拉客户,导致质量无从,最终失去消费者。

  厦门市质监局标准化处相关人士告诉记者,对于既有种植,又负责配送的单位来说,要求无疑更多。首先,要所种植的蔬菜品质要过关,另外,在蔬菜的分拣、包装、产品保鲜、销售等环节也要把控,“但完全做到这些,的确很难”。

  据市质监局相关人士透露,首个蔬菜配送服务行业标准将涉及蔬菜的生产、采收、分装及配送等整个过程,包括亩产的量化、农药的使用、蔬菜采摘、分拣、包装、保鲜等细节,都将有比较全面的。“目前还在前期调研中,调研结束后,将先在庄家宝蔬菜专业合作社进行试点,如果成功,将扩大范围,并最终形成行业标准。”

  据了解,目前,在广东、山东、、天津等地已有大规模的蔬菜配送中心出现。业界称,随着未来我市蔬菜配送服务行业标准的成功制定与实施,目前存在的各类问题将可得到有效解决,同时,也有利于相关企业健康发展,将该产业做强做大。(记者 叶子申 通讯员 陈震洲)

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