在人们的印象中,盛夏是充满绿色的季节,树叶茂盛,草木皆翠,世界生机盎然,但夏季开花的树种却不多。八月开花的似乎只有两种,一种是紫薇,还有一种是木槿,而进入九月份,俗称百日红的紫薇花开始慢慢凋落,此时只有 木槿是一种在庭园、小区、公园、边常见的景观花种,中国中部各省均有栽培,孤植和丛植均可。木槿对的适应性很强,较耐干燥和贫瘠,对土壤要求不严格,在重黏土中也能生长,耐修剪、耐热又耐寒,萌蘖性强,生命力旺盛。木槿对二氧二硫与氯化物等有害气体具有很强的抗性,同时还具有很强的滞尘功能,是有污染工厂的主要绿化树种。 木槿花除了是观赏树种,还可以食用。木槿花的营养价值极高,含有蛋白质、脂肪、粗纤维,以及还原糖、维生素C、氨基酸、铁、钙、锌等,并含有黄酮类活性化合物。利用木槿花制成的木槿花汁,具有止渴醒脑的保健作用。高血压病患者常食素木槿花汤菜有良好的食疗作用。 除此之外,木槿花还可以粘上鸡蛋面糊油炸吃,酥脆可口,外酥里软,做汤、炒肉丝、煮粥也是不错的选择,木槿花常棒的食材。 推荐:
|