在海兴县官庄村与北之间生长着一株珍贵的千年古树乌稔树，乌稔树属杜鹃花科，饭树属。当地学者、县方志办公室主任刘立鑫介绍：乌稔树又称乌饭树、青精树、南烛树。”乌饭还能酿酒，唐代皮日休答陆龟蒙诗云：“明朝有物充君信，稔酒三瓶寄夜航。在海兴县官庄村与北之间生长着一株珍贵的千年古树乌稔树，乌稔树属杜鹃花科，饭树属。当地学者、县方志办公室主任刘立鑫介绍：乌稔树又称乌饭树、青精树、南烛树。”乌饭还能酿酒，唐代皮日休答陆龟蒙诗云：“明朝有物充君信，稔酒三瓶寄夜航。
在海兴县官庄村与北之间生长着一株珍贵的千年古树乌稔树，乌稔树属杜鹃花科，饭树属。主要广布于长江以南各省区，北方少见，在寒冷、干燥、盐碱的海兴沿海地区能发现此树，十分罕见。 乌稔树生于山坡、旁或灌木丛中，为常绿植物树种，由于北方气候冬季干旱寒冷，现在生长于海兴县的乌稔树已改变了常绿的习性，适应当地成为落叶乔木。在海兴当地乌稔树又被称为人树、榆木枒，古代常将其木制成牌位、蜡扦使用，和古代祭祀教关系密切。 当地学者、县方志办公室主任刘立鑫介绍：乌稔树又称乌饭树、青精树、南烛树。所结的果实叫乌饭子，除了食用外还能入药，在我国南方地区，人们有每年阴历三月初三用其树叶蒸乌饭食用。 陈元靓（约一二二五──一二）的《岁时广记》卷十五引《零陵总记》记载“青精饭”：“杨桐叶、细冬青，临水生者尤茂。居人遇寒食采其叶染饭，色青而有光，食之资阳气。谓之杨桐饭，谓之青精饭，石饥饭。”目前，寒食清明染青饭的习俗在南方较为流行。 乌稔树和、佛教都有一定关系，流传多种关于乌稔树的传说。在唐代服食过程中多使用有乌稔树叶煮制而成的“青精饭”，大诗人杜甫赠李白有诗云：“岂无青精饭， 使我颜色好？”即是指此。唐陆龟蒙道室书事诗，也有“乌饭新炊茶藿香，斋日以为常”的诗句。《新安志》“南烛”条载：“丛生春晚，苗叶红赤，山谷。用以馏饭，故又谓之青精饭。” 传说四月初八是浴佛节（释迦牟尼生日），西域佛家以黑黍饭祀之，中国佛家也相仿效。因为乌饭可口，又有益于健康，人们便争相煮乌饭赠送亲友，于是流传成俗。宜兴民间每逢农历四月初八，家家都吃乌饭，并一直流传至今。《宜兴县志》亦有记载：“四月初八吃乌饭，此日演戏称乌饭献。又传，目莲以青精树（一名南天烛）叶浸糯米煮成乌饭，瞒过鬼卒救其母，此俗传至今。 乌稔树药用价值高，树皮含鞣质；花含乌索酸、荭草素、异荭草素、莽草酸、山楂酸，据文献报导并含乌饭树甙（vaccinoside）；叶含槲皮素及酚甙类；果实含垫付，醣类，游离酸（林檎酸和少量枸橼酸、酒石酸）。《滇南本草》：“味甘酸。” 主治心悸怔忡；夜不安眠；久咳。《滇南本草图说》：“怔忡睡卧不宁者，煎服。” 根：散瘀，消肿，止痛。治牙痛。果：强筋，益气，固精。 《本草经疏》：发者，血之余也，颜色者，血之华也，直热则鬓发早白面颜枯槁。凡变白之药，多是气味苦寒，有妨脾胃，惟南烛气味和平，兼能养脾。” 刘立鑫等专家调查发现：此树目前在海兴县尚有部分分布，香坊乡一株，树高45米。树径40余厘米，此树生长极为缓慢，据年轮及相关资料推算，树龄在千年左右。目前辛集镇一株，高湾镇两株，马骝山上有部分丛生分布。 此种稀有古树的发现对研究古地理、古气候、古人文有重要的参考价值。对于开发旅游、制药、饮食等方面也有一定的意义。 推荐： |
