我家在南方,本地水资源一般,喜欢钓鱼的人就到处寻找钓点,我们这里最近几年开始流行山洞钓鱼,溶洞的鱼没有被污染过,而且比水库或黑坑玩着更刺激,一直听朋友说但从没去过,我只觉得神秘刺激,我知道的一个溶洞钓点不错,小时候和大哥哥们去过,但是一直没人带不敢去,而且听人说有。 最近一位关系不错的钓友找到我说让我带他去耍耍,我想都没想就答应, 可是我期待已久的,正好有一个伴同行,这样钓起来也容易。准备出发之前,我跟他们说要准备饵料,那些商品饵不管用,猪肝,朋友搞了些黑蚯蚓,看来他以前钓过这样的地方。 一激动进洞的经历就不说,长话短说,鱼是海竿钓的,上鱼后开始以为是鲇鱼,仔细看完全不是。身上很多斑点,嘴是鸭嘴形,身体浑圆,在水里游有点像小鲨鱼,虽然只有一斤多,但是力气很大,溜了有一分钟,拿在手里沉沉的,凉凉的。 朋友上了条更大的,估计十来斤,这个比较大,完全就跟鲇鱼两样的,另一位钓友说这叫什么芝麻剑,学名斑鱯,山洞里特产,对水质要求极高。据说以前南方河流都有这种鱼,后来随着捕捞和电鱼,这种鱼现在只有地下暗河之类才得以保存。有人听说钓到这种鱼,说给五百一斤买,前提要是活的,可惜已经被我料理了,这种鱼很稀少,就是缺钱也不想卖,不如拿回家给大家尝鲜。 不过就算还活着我也不卖,这种经历太难得,这种珍稀的鱼种说不定以后再也不会遇到,不过这鱼真好吃,肥而不腻,香滑膏腴,入口即化,喉咙都卡不住,吃完感觉鼻子里有股鲜香。芝麻剑极其珍贵的淡水鱼。此鱼无鳞,形似剑鳍锋利,因身上有芝麻状斑点而得名。广西特产生长水河流域,其中以天峨县的芝麻剑最著名,不能人工养殖,但生命力极强。 广西很多河流都分布有,不仅限水河,广西龙胜各族自治县各条河流均产有,且数量不少,是当地捕捉的主要野生鱼种(本句由生于广西龙胜各族自治县人修改,本人小时候打鱼基本都是这种鱼,钓获最大一条二十几斤,其他内容因不甚了解不做修改,想必也是有错误的地方,原文说此鱼仅产水河,本人家乡河流为湘江流域)。此鱼无鳞,形似剑鳍锋利,因身上有芝麻状斑点而得名。 此鱼体形侧扁狭长如剑,因其体内有香腺而溢出芝麻般的香味。成鱼多为3~5千克重,最大者有15~20千克,系大中型鱼类。芝麻剑鱼系无鳞鱼,体色灰白,如同包着一层胶质,味性甘、平,无毒,具有补虚劳、益脾胃的功效,肉嫩味美,含脂量高,营养丰富,为珍贵经济鱼,尤其是鱼头,食之有健脑功能,为招待贵宾的上乘佳肴。 推荐:
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