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黄豆苦瓜龙骨汤清热祛暑湿(图)

作者:habao 来源:未知 日期:2020-11-28 16:39:44 人气: 标签:龙骨汤是什么骨头
导读:(记者林涛)夏天容易中暑,除了出门时做足遮阳措施,还可以通过膳食祛除暑热。黄村街街坊刘老师每逢夏天都会给家人熬制黄豆苦瓜龙骨汤。“黄豆苦瓜龙骨汤具有清…

  (记者 林涛) 夏天容易中暑,除了出门时做足遮阳措施,还可以通过膳食祛除暑热。黄村街街坊刘老师每逢夏天都会给家人熬制黄豆苦瓜龙骨汤。“黄豆苦瓜龙骨汤具有清热消暑、减肥瘦身、排毒养颜的功效,夏天暑热盛,多喝这个汤对身体好。”刘老师表示,苦瓜汤制作步骤简单,即使是单身汉也能自己做,只需花一点时间准备材料,就能熬制出一锅消暑好汤。

  步骤:将黄豆、花生过冷水洗净,然后加水浸泡半小时,看到花生皮起疙瘩即可;将龙骨用水稍灼,冲去浮沫备用;准备好砂锅,加入适量清水,投入老姜3片,盖锅开大火煮开;苦瓜洗净去瓤切块,水灼,这样煮出来的汤甘而不苦;将所有原料放入砂锅,加足水,大火烧开,转小火煲1小时;放盐出锅即可食用。金木水火土查询表

  

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