掌果具有丰富的植物营养素与抗氧化剂，对身体内外都有绝佳的益处。在有关抗氧化剂对基的实验中发现，掌果实的抗氧化能力较维生素c高出7倍，并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度，富含花青素。 研究表明，掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效，因为掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺（维生素B1），是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外，掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。 1、富含碳水化合物，构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。 2、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。 3、富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。 4、脂肪丰富，维持体温和内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。 更多掌果的营养价值母乳“有别”，营养价值不同!盘点十种食物最没有营养价值 推荐： |