说起吃水果,南方北方的网友自然有话说,南方的网友吃的大都是热带水果,北方基本上都能吃到,可是北方人冬天吃的水果,要冻“坏”了才好吃,我敢说99%的南方人没有吃过! 中国人民都知道,在北方最冷的地方就是东北,在东北有这样的一种冰冻水果,在寒冷的冬天 ,吃上一口冻水果,那感觉真是美极了 ,就像吃了一口冰激凌一样。 首先要说的就是冻梨。黑褐色的皮,白白的肉,咬上一口,甜中略带着一点酸,特有的绵软之中又带着一点脆,味道好极了。坐在热炕上吃冻梨,一凉一热,冷热分明,也成为东北人冬天里属猪的属相婚配表一种特有的享受。 接下来就是冻柿子,柿子冻过以后表面有一层白霜,好像灯笼一样有点朦胧的感觉。有的冻柿子吃起来涩涩的,不过有的吃起来就超级甜,果肉绵密,味道有点像冰沙。
|