红毛丹大家应该在超市里都见过吧,圆圆果实上长满了长长的软刺,第一眼看红毛丹的时候还是有点吓人的,它是属于我很丑但是我很温柔的水果,外表不太好看的它营养价值却常丰富的,香甜多汁的果肉有很高的食用价值,经常食用有清热解毒、美容养颜的功效,吃红毛丹的好处好作用还有哪些呢? 1、红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等。 选红毛丹的时候要选那种全红的,刺上略带青色的是最新鲜的。如果是已经发暗色发黑的那种就不要选了,那种是时间长了不新鲜的。 新鲜红毛丹表面是红色的,千万不要选有黑色斑点,或者表面裂开有伤痕的,那样的红毛丹里面有可能已经烂掉的,不要选。 挑选的时候,还有一招就是要挑那种刺是细长的红毛丹。那种细长刺的,是比较成熟的。成熟的红毛丹口感要细滑的多。 个大、饱满的红毛丹是最好的,我们挑选的时候也是要尽量选大个的,饱满的。买的时候也捏一捏,里面硬实的比较好。梦见放炮
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