大家都知道，开店的第一步就是要找个好店址。为什么选址对店铺这么重要呢?一个好店址能够吸引更多的顾客，从而带来更多生意，增加店面收益，因为水果店不同于普通的烟酒店、便利店、干洗店等，水果这种商品不易保存，如何做到更快把水果卖掉就是一家水果店赚钱的关键，则必须要考虑客流量，而门店正是影响客流量，这大概就是选址的重要性吧! 俗语说，一步差三市，开店就怕选错地，小失误会酿成大错误，纵然你有百万资金，投资不慎也会如东流之水，一去不返。那接下来我们具体来说选择好店址的重要性体现在以下几个方面: 无论开哪种水果店(社区店、精品店、连锁店、工厂店)，首先要选人流量密集的地方，那么留心哪些地方才会带来人流呢?附近是否有菜市场、医院、商业办公写字楼、学校、重要的车站或者地铁站及固定的商业场所。例如菜市场门口口50米内，来买菜一般以女性为主，买菜同时随带把一家人要吃的水果给买了，其次、医院门口附近，学校和车站，学校的话，最好是小学，父母接孩子放学，人流就是双倍;车站的话，最好是重要的中转站，有4、5条线以上的公交车，人流就会很好。 从周边建筑考虑，街边店主要考虑店址3公里周围是否有比较积中的居民社区，因为客群稳定、易于摸清消费习惯，便于建立稳固的客户关系，对于之后的水果店经营可以说是有百利而无一害。此外，门店周围最好有学校，且学生年龄偏低。街边水果店易于吸引年龄小的学生，而且家长因孩子成长需要，购买意愿强烈，盈利水平会较好。总之，水果店周围建筑的考察应该是:人流量较大且客群相对固定。 你最好清楚选址附近目标客户群体的消费能力，消费能力与之后开店寻找货源及定价息息相关。消费能力反映出门店未来客户的质量。例如，门店选在一个建造有10多年，入住率高的小区附近，接触的大部分是40岁以上的住户，这群人是社会中坚力量，消费能力就非常强，为门店今后的盈利奠定了良好的基础。 在选址的关键因素中，比较容易忽略的一项是自己目标客户的年龄分层。年龄分层，一般分为老年、中年、青年。在选址附近，区分一下是老社区、商住楼、还是大型社区。如果是老小区，说明目标客户群体是老年人，适合开一家普通的门店，选品价格偏低。如果是商住楼，白领、工薪阶层的租户才是目标客群，他们对价格不，但对商品的品质、包装和服务、是否送货上门，有没有外卖、支付方式等等很在意。拿支付方式来说，老年人喜欢用现金，年轻人喜欢用移动支付。年龄不一样，需求就不一样，从而考量是否适合门店发展。 同行密集客自来，这是经商古训。实际上，一些新手存在认知误区:没有竞争对手当然最好了。如果你找的地方，没有一家水果店，说明这里的人对水果需求量不高，这个地方可能就不适合开店。最好附近有1、2家水果店，在它们附近开一家店，首先客群是有水果购买需求的，然后会给你带来人流，所以考虑竞争对手是选址的一个关键因素。 店址的选择一定要搞清楚城市建设的规划，既包括短期规划，又包括长期规划。有的地点从当前分析是最佳，但随着市场的和发展将会出现新的变化而不适合开店;反之，有些地点从当前来看不理想，但从规划前景看会成为有发展前途的新的商业中心区。因此，经营者必须从长考虑，在了解地区内的交通、街道、市政、绿化、公共设施、住宅及其他建设或项目的规划的前提下，做出最佳地点的选择。 选址和停车有什么关系呢?因为停车方便与否将影响进店客流。如果停车方便，客户就到店里慢慢逛，遇到活动，甚至会买得更多;如果不方便，有可能不买东西，甚至下了车急匆匆买完就走了，这样不利于水果店积累客户。所以，停车也是选址考虑的因素之一。 一般来讲，凡居民较集中的地方都可以开水果店。个人选择店址还必须观察行人来店的目的，是匆匆过，还是溜达消遣，同一地点很可能白天人如潮涌，晚间却早早空无一人，所以要日夜观察，如果看到人多，不深究行人的目的(比如有很多人经过此地只是换车)就贸然开店，很可能会导致失败。
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