有哪些呢？近年来，生活的变化给我们的日常带来了很大的改变，肺癌的发病和死亡率呈现上升趋势，那么有哪些生活中吃了
含有大蒜中的一些抗癌物质， 同时还含有谷胱苷肽， 后者能与致癌物质结合， 有解毒作用。也应以生食为妙。 维生素C 的重要来源， 在储存和烹调的过程中， 它所含的维生素C 不易遭到， 番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素B 族，番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。 含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素（A 、 B1 、 B2 、 C 、 E） 、丙醇二酸等成分。无论是癌症性发热还是炎症性发热的患者，吃黄瓜可以清热。
含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质， 同时芹菜还含有挥发性的芹菜油， 能促欲。 芹菜中含有大量纤维素， 经常食用可预防大肠癌。英国科学家研究发现， 食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害， 在一定程度上防治肺癌。 含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺， 对各种癌症患者都有预防和治疗功效， 尤其对肺癌有特殊疗效。 茄子抗癌作用有三： 散血止痛、消肿、宽肠。一些接受化疗的消化道癌症患者， 出现发热肘时， 也可用茄子作辅助治疗食物。
含有丰富的胡萝卜素， 且在高温下也很少被， 并容易被人体吸收， 进而转变成维甲类。长期吸烟的人， 每日如能饮半杯胡萝卜汁， 对肺部也有很好的作用。研究每天吃胡萝卜有利于防癌。 临床研究发现， 癌症病人接受化疗时， 如能多吃些胡萝卜， 可减轻化疗反应。（本文图片来源于百度，如有请发邮件联系删除） 推荐：
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