山溪、河畔、院坝，只要有石头的地方，就有金钗石斛，这是记者在贵州省赤水市旺隆镇红花村的感受。在这个素有“金钗石斛之乡”美誉的村庄，老百姓不争耕地，争石头。 得益于丹霞地貌、湿润气候等天然优势，红花村的老百姓石上种“仙草”，终于变荒为绿“点石成金”。 “这里大小不同、形状各异的石头，块块都是宝。”红花村41岁的村民袁图会指着房前屋后的石头笑着说，天天向上 蒋梦婕过去，荒芜的石头地没人要，自从在这些荒石上种下“仙草”，变绿的荒山便成了“金山”。 村民口中的这种“仙草”，在唐代《道藏经》记载的“中华九大仙草”中排在首位。因其茎形状酷似古代女子头上的金钗而得名“金钗石斛”，是明代《本草纲目》中记载的集调理肠胃、补肾益气、明目清肝等多种功效于一身的名贵中药材。 “它的药用价值主要是其成分中含有石斛碱，明代《本草蒙荃》中写道石斛有效难寻，木斛无功易得，栽种在石头上的石斛要比栽种在树木上的石斛的石斛碱含量高。”旺隆镇党委赵中良说。 过去，由于信息闭塞、交通不畅，红花村的天然优势一直未能得到有效发挥，当地村民也未曾想过种植金钗石斛脱贫致富的事情。 “赤水空气湿度高、丹霞石遍地，一些村寨海拔也恰到好处，成为适宜金钗石斛仿野生种植的少有之地。”赤水市信天中药产业开发有限公司常务副总经理杨远名说，“传统育苗手段周期长、产量小，我们引入组培技术，金钗石斛人工种植开始市场。” 袁图会一家以前一直靠不到4亩的菜地维持生计，为了多挣些钱，她每天一大早便会扛起一背篼蔬菜，翻山越岭赶到镇上去卖。她说：“一年下来，也就几千元的收入。” 2007年，袁图会在的号召下，贷款1.2万元在村里建起了第一个大棚。“我购买公司用两年时间组培出的幼苗，在大棚里进行二次驯化，一年后再卖给农户种在石头上。”她说，一根苗能卖1.5元，如今70多个大棚一年能卖百万根苗，收入可观。 “经过这些年的发展，村里目前已种植金钗石斛超过1800亩。”红花村党支部陈长友说，全村646户农户中，有近440户种植金钗石斛，其他没有种植的农户会在采摘期务工，获取收入。 袁图会说，除了金钗石斛鲜条、干条、干花，很多村民还会制作金钗石斛盆景售卖。“一块种着金钗石斛的石头能卖两三百元，我给它弄个花盆，稍微装饰一下，就能卖到六七百元。” 如今，在金钗石斛产业发展的推动下，红花村的村民思维也越来越活跃，朋友圈、微信群、短视频平台不少农户开始在各平台销售自己的金钗石斛产品，常常是供不应求。 “2018年村里金钗石斛的产值突破千万，户均收入1万多元。”陈长友说，大家年年忙碌，有活儿干也有钱赚，土坯房变成了砖瓦房，手推车变成了小轿车，生态更好了，日子也过得更红火了。 不仅是红花村，金钗石斛成为赤水市多个村寨的支柱产业之一，赤水也被评为“中国绿色生态金钗石斛之乡”，建立了金钗石斛院士工作站，培育出各类经营主体37家。 截至目前，赤水市建成金钗石斛现代化种苗繁育400余亩，原生态种植8.63万亩，直接带动4000多户1.2万多名贫困群众脱贫增收。(记者 蒋作平、刘智强) 新化月报网-记录中国、解读天下!所有文章、评论、信息、数据仅供参考，使用前请核实，风险自负。
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