五味子适应性强，多喜生长深山沟刺架灌木丛林之中，山沟溪水两岸，及杂木林缘，林下空旷之地。性耐严寒，喜隐蔽和潮湿，茎蔓生长可10余米，柔软不易折断，攀援刺架及其它树枝之上。茎皮灰褐色，有裂痕、嫩枝棕褐色，接近有柠檬香味。单叶卵形或倒卵形，边缘疏生小尖齿，叶面深绿色，叶背淡绿色，叶互生，叶柄细长。花腋生，乳白色，三、四月开花，有香气，雌雄同株。果穗成串，宛如葡萄，单果为球形浆果，形如豆粒大小，成熟期，外表为鲜红色、紫红色、暗红色，七、八月成熟。果肉柔软，品尝甜中带酸，民间最喜鲜果，有生津、提神、清心、去热之效。成熟后，采收果子，晾晒于院落道场的竹镰上，早迎朝霞，多辞落日，珠光宝色，闪闪砾砾，待干后出售入药。 五味子自古入药，早在《神农本草经》中就被列为上等药品。具有生津、敛肺、补肾、收汗、止泻、固精、补虚、利肝、溢阳、益脾等功效，主治肺虚咳嗽，神经衰弱、气喘口渴、遗精、盗汗自汗，久泻久痢，降低血压和恢复疲劳等。古代名医孙思邈曾教人常服五味子以补五脏气。现代医学发现五味子含有大量的五味子素、酒石酸、苹果酸、氨基酸等很多对人体有益的营养成分。并采用五味子为主要原料，制成五味子酒、榨油、提取芳香油等各种高级补品和饮料。目前决定发展林下经济，为五味子药源开拓了新机遇。 推荐：
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